東京ディズニーシー/メディテレーニアンハーバーにあるレストラン「リストランテ・ディ・カナレット」で販売されているスペシャルイベント“ディズニー・ハロウィーン”のスペシャルセットをご紹介!
《リストランテ・ディ・カナレット》スペシャルセット“ディズニー・ハロウィーン2019”
価格:2,900円(税込)
販売期間:2019年9月2日(月)~10月31日(木)
・アンティパスト・ミスト(サンマのマリネ、野菜のトルタ、アランチーノ)
・カサレッチェ、ポルチーニとポークのラグーソース
・チョコレートプディング&カシスエスプーマ
アンティパスト・ミスト(サンマのマリネ、野菜のトルタ、アランチーノ)
アンティパスト=前菜、ミスト=盛り合わせ、つまり前菜の盛り合わせは、サンマのマリネ、野菜のトルタ、アランチーノの3種類で、ラズベリーのソースと共に盛られています。
サンマのマリネは、酸味があって、サッパリ!
アランチーノは、見た目から小さなオレンジという意味のライスコロッケ。
刺さっているローズマリーは、はずして頂きます。
コチラは、子供でも好きそうな味で、美味しい(^^♪
野菜のトルタは、ちょっとクセのある味かな💡
因みに、トルタは、ケーキという意味だそう。タルトのことじゃなかったのね(^^;
カサレッチェ、ポルチーニとポークのラグーソース
メインのパスタは、カサレッチェというショートで、ポルチーニとポークのラグー(煮込んだ)ソースですね。
ポークの旨みがあって、赤ワインも入っているようなので酸味もありますね。
ほっくりとしたかぼちゃで、秋らしい味わい🎵
普段、シンプルなミートソースぐらいしか食べない私には、表現の難しい複雑な味でしたが、普通に美味しいとおもいます(^^;
パスタはグランドメニューからも選べるので、子供にはカルボナーラとかの方が良いかもしれません💡
・イカ墨のタリオリーニ、イカとムール貝とルッコラのトマトソース
・ミッレリーゲ、ベジタブルのトマトソース
・スパゲッティ・カルボナーラ(キノコ入り)
チョコレートプディング&カシスエスプーマ
デザートは、チョコレートプディングとカシスエスプーマに、クモの巣型のチョコレートや、血のりに見立てたベリーソースで、見た目にもハロウィーンを感じられますね✨
チョコレートプディングは、しっかりとした固さもあって、かなり濃厚!
カシスエスプーマやベリーソースの甘酸っぱさが、チョコレートプディングとの相性バッチリですね👍
添えられているクローブパウダーを付けると、また違った味になって、飽きずに食べられて、美味しかったです😊